17/7/2009 - ELMALI TART...
MERHABALAR ARKADAŞLAR...
YAZ GELDİ BÜTÜN BLOGCU ARKADAŞLAR YAZILARI AZALTTI.BENDE BU YÜZDEN (YAZ GELDİ DİYE) UZUN ZAMANDIR YAZI EKLEYEMEDİM.NASIL BİR MAZERET AMA,YAZAMIYORUM YA ESKİSİ KADAR,BİR KAÇIŞ BULAYIM KENDİME DEDİM.OLMADI AMA DEĞİL Mİ?..
BENDE HAFTAYA TATİLE ÇIKIYORUM.BU SENE DE KIBRISA GİDECEĞİZ.MİSS ZERRİNİMLE BULUŞACAĞIM YİNE...
ARKADAŞLAR BENDE HABERİ DUYDUĞUMDAN BERİ ÇOK ÜZGÜNÜM.HATTA HALA İNANASIM GELMİYOR.BİR SABAH MAİLLERİM ARASINDA ERKAN ACUROL( http://yesilmutfak.blogspot.com/ ) ABİMİN VEFAT HABERİNİ ALINCA,BU NE BİÇİM BİR ŞAKA DEDİM.AMA SONRASINDA CAMİ,YER, SAAT VE TELEFON NUMARALARINI GÖRÜNCE İÇİM ACIMAYA BAŞLADI.OLAMAZDI DAHA BİZ AYVALIĞA GİDECEKTİK,MANGAL YAPACAKTIK O OLMAZ OLASI SİTEDE.NEYSE BİR İKİ GÜN KENDİME GELİP ARZU HANIMI ARADIM(ERKAN ABİNİN EŞİ),SAĞLIKLA İLGİLİ BİR HABER BEKLERKEN,AKLIMIN MANTIĞIMIN ALMADIĞI ŞEYLER DUYDUM.ELİ SOPALI MAGANDA İNSAN DIŞI VARLIKLAR YÜZÜNDEN VEFAT ETMİŞ ERKAN ABİ.ŞU GÜN ŞU SAATTE HALA İNANAMIYORUM.ALLAH ARZU HANIMA VE BÜTÜN AİLESİNE SABIR VERSİN.NUR İÇİNDE YAT ABİCİM....
ŞİMDİ GELDE ELMALI TART' ANLAT.
BU TARİF CANIM ARKADAŞIM ŞEBNEM'İN ANNESİ KADRİYE TEYZENİN TARİFİ...ŞEBNEM İTALYAYA GİTMEDEN ALMIŞTIM.DENEYELİ ÇOK UZUN ZAMAN OLDU.BÜTÜN YAZILMAYI BEKLEYEN TARİFLER GİBİ BUNUN RESMİDE BEKLİYORDU...
KADRİYE TEYZECİM UMARIM SİZİN YAPTIĞINIZ GİBİ YAPABİLMİŞİMDİR.TARİF İÇİN ÇOK TEŞEKKÜRLER.CANIM ŞEBOM SENİDE HASRETLE ÖPÜYORUM.BELKİ BİLMEYENLER VARDIR SİTEMİN İSİM ANNESİDİR ŞEBOM....
ELMALI TART...
-250 GR.YAĞ
-1 ÇAY BARDAĞI ŞEKER
-3 ÇORBA KAŞ.YOĞURT
-1 PAKET KABARTMA TOZU
-3 SU BARDAĞI UN
BUNLARDAN HAMUR YAPILIR VE DİKDÖRTGEN BORCAMA YAYILIR...
-3 ELMA
-TARÇIN,CEVİZ
-3 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER
ELMALAR RENDELENİR.TARÇIN CEVİZ VE ŞEKERLE KARIŞTIRILIR.
ELMALI KARIŞIMIDA BORCAMDAKİ HAMURUN ÜSTÜNE YAYIP FIRINA VERELİM.
ODA SICAKLIĞINDA -3 YUMURTA BEYAZI -3 KAHVE FİNCANI ŞEKER BEZE KIVAMINA GELENE KADAR ÇIRPILIR.
HAMUR VE ÜZERİNE YAYILAN ELMALI KARIŞIM PİŞMEYE YAKINYUMURTA BEYAZLI KARIŞIM DÖKÜLÜR VE TEKRAR FIRINA SÜRÜLÜR.HAFİF KIZARINCA SERVİSE HAZIRDIR.
AFİYET OLSUN....
|
|
Yorum (2) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
1/4/2008 - ELMA ŞEKERİ...
ELMA ŞEKERİ…
MERHABALAR SEVGİLİ ARKADAŞLARIM…YİNE ÇOK UZUN BİR ARA VERDİM,DEĞİL Mİ?AMA BU SAFAR SEBEBİM GEÇERLİ.HOŞ BUGÜNE KADAR Kİ SEBEPLERİN GEÇERSİZ MİYDİ YOKSA? DİYE SORMAYIN HEPSİ GEÇERLİYDİ.BESTE SUÇİÇEĞİ ÇIKARDI ARKADAŞLAR.AŞISI VARDI TABİKİ AMA ALNINDA 4 TANE,BACAĞINDA 3 TANE,KARIN KISMINDA DA 7-8 TANE DÖKTÜ ÇİÇEK.DÖKTÜ ÇİÇEK NE DEMEKSEJNEYSE ARKADAŞLAR BU İKİNCİ HAFTAMIZ EVDEYİZ.BİRAZCIK BUNALMIŞ GÖRDÜM KENDİMİ.BESTE KUZUMUN İSTEKLERİ BİTMEDİ.ZENCEFİLLİ KURABİYE,YAPRAK SARMA,POĞAÇA VE DÜN DE ELMA ŞEKERİ…DAHA UNUTTUĞUM BİR ÇOK ÇEŞİT ABUR CUBUR.NEYSE ARTIK YARIN BAŞLAYACAK TEKRAR ANA OKULUNA.ARKADAŞLARINI ÇOK ÖZLEDİ.ZATEN EVDE DE TELEVİZYONA ACAYİP SARDI.UMARIM TEKRAR ESKİ, OKULDAN EVE EDEN OKULA ŞEKLİMİZE DÖNERİZ.HOŞ DÖNÜŞTE MUTLAKA BİR PARKA UĞRUYORUZ.BURALAR BAYAĞI ISINDI,HATTA SICAK.YAZLIKARIMIZ BİR HAFTA OLDU ÇIKALI.HİÇ MART AYINDA YAZLIK ÇIKARTMAMIŞTIM DAHA ÖNCE J
EVET GELELİM ELMA ŞEKERİNE.NERDEN ÇIKTIĞINI HATIRLAYAMADIĞIM ELMA ŞEKERİ OLAYI DÜN AKŞAM SEYRETTİ.BENDE HEMEN NET’E GİRİP ARAŞTIRDIM.ÇOK FAZLA YAPAN YOK BLOĞUNDA.SADECE UZUN ZAMANDIR TAKİP ETTİĞİM,ANKARADA İLK KEŞFETTİĞİM SİTE OLAN, http://www.tarcininmutfagi.com/index.php DAN BULDUM TARİFİNİ.TABİKİ HEMEN DENEDİM.
BENCE BİRAZ SU ÖLÇÜSÜ FAZLA.ÇÜNKİ ÇOK KITIR KITIR OLMADI ÜSTÜ.BELKİDE BEN YAPAMADIM AMA.EĞER BU KONUDA FİKRİ OLAN VARSA VE BANA BU İŞİN PÜF NOKTASINI SÖYLERSE SEVİNİRİM.
KÜÇÜKKEN ANNELERİMİZ,’’ SOKAKTAN HİÇBİRŞEY ALINMAZ,TOZLUDUR,PİSTİR.’’DEDİKLERİNDE ÇOK ÜZÜLÜR,BELKİ DE ÇOK KIZARDIK.AMA ŞİMDİ ANLIYORUM.ÇÜNKİ BENDE AYNI ŞEYİ KIZIMA YAPIYORUM.BU YÜZDEN ELMA ŞEKERİ İŞİ İYİ OLDU.ÇOK BASİT BİR TARİF.AMA DEDİĞİM GİBİ BİRAZ DAHA KITIRLIK İSTİYORUM ARKADAŞLAR…
HEPİNİZE MUTLU GÜNLER.UMARIM TARİFİ DENER VE MEMNUN OLRSUNUZ.
TARÇININ MUTFAĞI,ASLI HANIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.
SEVGİYLE KALIN-MUTLU KALIN….
ELMA ŞEKERİ...
2,5 SU BARDAĞI ŞEKER
1 SU BARDAĞI SU
ÇAY KAŞIĞININ UCUYLA KIRMIZI GIDA BOYASI...
BÜTÜN MALZEMELER PİŞİRİLİP,KURU OLAN ELMELARIN ÜZERİNE SÜRÜLÜR.DOLAPTA DONDURULUR.
AFİYET OLSUN...
|
|
Yorum (4) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
29/6/2007 - PROFİTEROL...
PROFİTEROL...
-2 SU BARDAĞI SUYU TENCEREYE KOYARIZ.100 GR.MARGARİNLE KAYNATIP,1,5 SU BARDAĞI UNU EKLEYİP İYİCE HAMUR OLANA KADAR TAHTA KAŞIKLA KARIŞTIRIYORUZ.İYİCE KAVRULANA KADAR KARIŞTIRILIRSA İYİ OLUR.SOĞUMAYA BIRAKIYORUZ...
-İÇ KREMASI:1 SU BARDAĞI ŞEKER,1 YUMURTA,3 ÇORBA KAŞ.UN,3 SU BARDAĞI SÜT,1 PAKET VANİLYA İLE MUHALLEBİ PİŞİRİYORUZ.BUNU DA SOĞUMAYA BIRAKIYORUZ.
-MİKSERİN HAMUR APARATIYLA 3 YUMURTAYI TEKER TEKER UNLU KARIŞIMA EKLEYİP,YAĞLI KAĞIT SERİLİ TEPSİYE POMPAYLA YUVARLAK YUVARLAK SIKIYORUZ.170 DERECEYE AYARLANIP ISITILMIŞ FIRINIZMIZA ATIP 20-25 DK.PİŞİRİYORUZ.DAHA SONRA FIRINI KAPATIP BİR 20 DAKİKADA FIRIN İÇİNDE BEKLETELİM.
-KREMENIN İÇİNE 2 KAŞIK TOZ KREM ŞANTİ EKLEYELİM.MİKSERLE ÇIRPIPKEKLERİN İÇİNE SIKALIM.ÜZERİNE BÜTÜN TOPLAR BİTİNCE ÇİKOLATA SOS DÖKELİM.
AFİYET OLSUN....
MERHABA ARKADAŞLAR,BU TARİFİ ASLINDA DAHA SONRA YAYINLAYACAKTIM.AMA BUGÜN http://yesilmutfak.blogcu.com/ ,ERKAN BEY'E BENİM BLOĞUN FOTOĞRAF SORUNUYLA İLGİLİ BİRŞEY DANIŞIRKEN BU FOTOĞRAF ELİME GELDİ,PARDON MOUSE'A GELDİ:))YANİ NEYSE BU DENK GELDİ İŞTE.O YÜZDEN BUNU ERKEN YAYINLIYORUM.OYSAKİ DİYARBAKIRA GİDERKEN BUNLARI GÜN GÜN AYARLAYIP YAYINLANSIN DİYE SAKLAYACAKTIM.BENİ UNUTMAYIN DİYE:))BU ARADA ERKAN BEYE ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM BENİMLE BU SABAH UĞRAŞTIĞI İÇİN.YENİ BİRŞEYLER ÖĞRENMEK ÇOK GÜZEL.ARTIK YERİM BEN BU BİLGİSAYARI:))
BU ARADA KIZIM SÖYLEYİNCE KIZDIĞIM,HATTA ACI BİBER SÜRERİM DİYE TEHDİT ETTİĞİM SÖZÜ KENDİME SÖYLEMEK İSTİYORUM.''OHA FALAN OLDUM'',NİYE DERSENİZ ÇÜNKİ BU BORCAMIN YARISINI BEN YEDİM.EŞİM VE BESTE YEMESİNLER DİYE DE GÖZLERİNİN İÇİNE BAKTIM YAAAA....VAR MI BÖYLE BİR ŞEY...SANKİ AÇ KALDIM..O YÜZDEN ARKADAŞLAR BELKİDE UTANDIĞIM İÇİN BU KADAR UZUN SÜRDÜ BU TARİFİ YAYINLAMAM.SAKIN BENİ AYIPLAMAYIN OLUR MU!..
HEPİNİZİ AYRI AYRI SELAMLIYORUM...SEVGİYLE KALIN-MUTLU KALIN...
|
|
Yorum (8) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
16/6/2007 - İRMİK HELVASI...
İRMİK HELVASI...
-1,5 SU BARDAĞI İRMİK
-125 GR.MARGARİN
-1,5 SU BARDAĞI ŞEKER
-1 SU BARDAĞI SU
-1 SU BARDAĞI SÜT
-DOLMALIK FISTIK
ERİMİŞ MARGARİNLE BİRLİKTE İRMİK KAVRULUR.İÇİNE ARZUYA GÖRE DOLMALIK FISTIK VEYA ŞAM FISTIĞI KONUR.RENGİ KOYULAŞINCA,AYRI BİR YERDE KARIŞTIRILAN,SÜT,SU ,ŞEKER KARIŞIMI DÖKÜLÜR.ŞERBETİ ÇEKİNCE ALTI KAPATILIR.1 AVUÇ ŞEKER EKLENİP DEMLENMEYE BIRAKILIR.ÜZERİ TARÇINLA SÜSLENİR...
MERHABA ARKADAŞLAR,NASILSINIZ...BU TARİF BİZİM AİLE DOSTUMUZ AYŞE TEYZEME AİT.İNANIN LİSE YILLARIMDAN BERİ YAPARIM,HİÇ ŞAŞMADI.BEN ÇOK SEVERİM İRMİK HELVASINIDA.BU YÜZDEN YILLARDIR BEN YAPARIM.
YARIN SINAVA GİRECEK KARDEŞLERİME(BENİM KARDEŞİM GİRMEYECEK ZATEN DOĞU AKDENİZ TURİZM MEZUNU KENDİSİ.BEN MECAZİ ANLAMDA HERKESE DEDİM,AMA OLMADI HERALDE:))
ÇOCUKLARINIZA,CANI GÖNÜLDEN BAŞARILAR DİLİYORUM.ALLAH EMEKLERİNİN KARŞILIĞINI VERSİN.BENİM GİBİ ONLAR DA İSTEDİKLERİ BÖLÜME GİRERLER UMARIM.SİZLEREDE KAPIDA BEKLERKEN SABIRLAR DİLİYORUM ARKADAŞLARIM.HABER VERİN BANA SONUÇLARI...
SEVGİYLE KALIN-MUTLU KALIN.....
|
|
Yorum (19) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
|
Hakkımda
hayat beste tadında yaşanmalı... |
|
